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老城辣汤
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淮北小吃
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18656173459
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老城辣汤是濉溪老城特色小吃之一。它源于清代中叶,大兴于民国初年,之后花样不断翻新。根据所用
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烧饼夹手撕狗肉
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淮北小吃
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http://www.huaibei.ccoo.cn
内容摘要:
杀狗肉要卤烧较长时间,卤好后肉色绛红,香气扑鼻,稍带咸味。售卖时不用刀切,用手撕之,最好夹
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双堆面鱼
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淮北小吃
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濉溪双堆面鱼是民间的传统主食之一。双堆面鱼做法很简单,用碗盛上面粉,加上一定的水,放盐适量
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百善硬面大卷
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淮北小吃
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濉溪百善硬面大卷以形状美观看见舒心,麦香筋道吃起来掉渣,方圆百里闻名遐迩。过往的客商路人,
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油炸知了猴
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油炸知了猴
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油炸知了猴
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先介绍一下知了猴,它就是我们所说的蝉的若虫。它的食用价值和药用价值都非常高,尤以刚出土的若
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南坪响肚
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南坪响肚
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南坪响肚
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南坪“响肚”是用新鲜猪肚烹制而成,是安徽淮北市南坪镇的一道特色名菜。在南坪镇,无论是红白喜
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水煎包
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水煎包
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水煎包
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引人无限遐思的水煎包上的点点芝麻,阳春面碗里的一口鲜汤……美食其实和生活一样,简单的美味是
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濉溪死面锅饼
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濉溪死面锅饼
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濉溪死面锅饼
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死面锅饼,是淮北地区一种常见的面食,尤其在农村较为常见。死面锅饼,做法和地锅鸡中锅饼一样,
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韭菜盒
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韭菜盒
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韭菜盒
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韭菜盒(friedleekdumpling)是闽南和台湾民间的传统佳点。厦门的韭菜盒早负盛
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面筋苋菜汤
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面筋苋菜汤
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面筋苋菜汤
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面筋苋菜汤是淮北常吃的一种饭,很香也很好吃,做的时候有点麻烦,要把面洗成面筋。
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